El proyecto se desarrolla en San Juan
Con gran éxito la universidad Federico Henríquez y Carvajal, (UFHEC) inicio este fin de semana la primera cosecha de mas de 400 tareas de uvas verdes de mesa, siembra desarrolla en su finca experimental, las cuales se proyectan serán destinada para la exportación a distintos países.
El rector de la universidad, maestro Alberto Ramírez Cabral, destaco que en esta fase se están cosechando uvas de la variedad Thompson, además de otras especies, y que el proyecto contempla una expansión significativa con miras hacia una plantación sostenida y progresiva.
“Es bueno agregar que además de las 400 tareas en producción, estamos trabajando en la planificación del proyecto con 1,200 tareas adicionales, lo que sumara un total de 1,600, en la primera etapa. Esto demuestra que, si se puede, comprobando que San Juan tiene las mejores tierras del país y un clima privilegiado que permite cosechar uvas de mesa con calidad de exportación, además de abastecer el mercado nacional con un producto de calidad” expreso.